Barbarie Ente - Königin der Ente. Freilaufende Enten vom Wolfental Hoflädele kaufen. Unsere Enten dürfen den ganzen Tag draußen watscheln und werden immer wieder auf eine neue Fläche versetzt. Dadurch haben sie immer Zugang zu frischem Gras und Kräuter und können sich ihr Futter auf natürliche Art und Weise suchen. Dazu kommt Futter vom Demeter-Hofgut Voggenreute. Bademöglichkeiten und ein trockener Unterstand sorgen für eine artgerechte Tierhaltung.
 
Unsere Enten sind alle Barbarie Enten, eine große Entenart, die aus Südamerika stammt. Bekannt ist die Barbarie Ente durch ihren erstklassigen Geschmack und ihr ausgewogenes Fett-Profil. Barbarie Enten werden viel größer als andere Rassen, was sie perfekt zum Weihnachtsbraten macht. Da unsere Enten ständig auf frische Weide können, entwickeln sie ein noch besseres Fett-Profil, da sich die ausgewogene Ernährung positiv auf das Fleisch auswirkt. 
 
Für mehr Infos über die Nährwerte usw. der (Standard) Ente, siehe z.B. https://www.verywellfit.com/duck-nutrition-facts-4770569
 
Gewicht:
Medium - bis ca. 2kg
Groß - bis ca. 3kg
XL - über 3kg