Wir arbeiten nach Ansätzen der Permakultur sowie der “Market Gardening” und der "No-till" Methode.

Im Einklang mit der Natur, ohne Chemie, ohne Ressourcen zu verschwenden, ohne den Boden zu zerstören. Zur Schädlingsbekämpfung setzen wir Nützlinge, Hühner und

Netze ein.

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